味付肩肉（黒胡椒味）
500ｇ
冷凍商品
【特徴】
胸肩肉を独自スパイスと黒胡椒で味付した商品になります。黒胡椒の由来のピリッとした 辛さと胸肩肉の旨味を含んだ脂が絡まり、ビールのおつまみとしてとてもよく合います。
【原材料名】
鶏肉（国産）、食塩、香辛料、コーンパウダー/調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、（一部に鶏肉・ゴマを含む）
【栄養成分】
熱量 266 kcal たんぱく質 16.0 g 脂質 22.3 g 炭水化物 0.4 g 食塩相当量 1.5 g
【アレルゲン】
鶏肉・ゴマ
胸肩肉を独自スパイスと黒胡椒で味付した商品になります。黒胡椒の由来のピリッとした 辛さと胸肩肉の旨味を含んだ脂が絡まり、ビールのおつまみとしてとてもよく合います。
【原材料名】
鶏肉（国産）、食塩、香辛料、コーンパウダー/調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、（一部に鶏肉・ゴマを含む）
【栄養成分】
熱量 266 kcal たんぱく質 16.0 g 脂質 22.3 g 炭水化物 0.4 g 食塩相当量 1.5 g
【アレルゲン】
鶏肉・ゴマ
Recipe
「むね肩肉黒胡椒味」を
使用した「黒胡椒チキンと
マッシュポテト」です。
材料（1～2人分）
（１時間 マッシュポテトが作ってあれば５分）
- じゃがいも …2個
- バター …50ｇ
- 牛乳 …100ｍL
- 黒胡椒（荒挽） …少々
- 塩 …少々
- むね肩肉黒胡椒味 …適量
- とろけるチーズ …1枚
作り方
１.じゃがいもを水から30～40分ほど皮を付けたまま茹でます。
※この時に、お湯がひと吹きしたら弱火にして茹でます。
２．茹で上がりましたら、冷まさずに皮をむき、温かいうちにつぶします。
３．つぶしましたら、お鍋に移し弱火で温めながらバターを10gほどづつ溶かし、 混ぜ合わせていきます。
※この時並行して、別鍋にて牛乳を弱火で沸騰させない程度に温めておきます。
４．バターを溶かしましたら、そこに温めたミルクを3回に分けて加え混ぜていきます。
５．最後に、塩と黒胡椒（荒挽）を少々加えたらマッシュポテトの完成です。
６．あとは、焼いた「むね肩肉黒胡椒味」と交互に容器に詰め、とろけるチーズを上に乗せ、バーナーで焦げ目を付けてあげたら完成です。
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